Oliven-Baum-Kraft

Olivenöl: Jedes zweite im Test ist mangelhaft

Gesund und aromatisch – viele Deutsche schätzen Olivenöl aus südlichen Ländern wie Italien, Spanien und Griechen­land und zahlen dafür oft mehr Geld als für andere Speiseöle. Aber lohnt sich das? Stimmt die Qualität des „grünen Golds“? Ist auf die angegebene Herkunft Verlass? Und wie sieht es mit Schad­stoffen aus? 13 von 26 Oliven­ölen der höchsten Güteklasse „nativ extra“ fallen im Test durch – auch sehr teure (Preise: 5,35 - 40,00 Euro pro Liter). Nur ein einziges Produkt schneidet gut ab.